你知道吗？云南普洱茶属于哪一茶类不仅仅是一个云南普洱茶属于哪一茶类，它是一种生活态度。不信？继续看下去。
云南普洱茶属于哪一茶类？云南普洱茶属于黑茶茶类。
黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。
属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
传统黑茶采用的黑毛茶原料采自大叶种乔木茶树，分为粗老黑毛茶和嫩度较高的细嫩黑毛茶，其中粗老黑毛茶主要是压制普洱紧压茶的主要原料，而云南的普洱熟茶就是采用这种粗老的黑毛茶为原料制成。
云南普洱熟茶，渥堆发酵后呈红褐色，是发酵后的紧压熟茶，具有陈香显著、滋味醇和、汤色红浓明亮的特点。
普洱熟茶是将采摘来的鲜叶先经杀青，晒干后揉捻，然后晒干，经过热化、发酵、干燥等一系列工艺过程制成的。
云南普洱茶既不属于绿茶，也不属于红茶，而是一种黑茶。
由于加工工艺的原因，使得普洱茶在口感上有着与其它茶叶截然不同的特点。
在古代普洱茶主要指的就是普洱府出产的大叶种茶，也就是现在的云南大叶种晒青毛茶。
经过杀青、揉捻、干燥之后形成的晒青毛茶，不经杀青而直接进行蒸压后，形成的晒青毛茶才能称之为普洱散茶。
这种晒青毛茶在蒸压之前是没有经过任何人工炒制的，在后续的存储过程中由于微生物的作用，大叶种晒青毛茶继续发酵陈化，转化成为普洱熟砖或者饼等老熟的普洱成品茶。
总之，云南普洱茶是一种黑茶，其独特的加工工艺和陈化过程使其具有独特的口感和品质特点。
它不仅是一种饮品，也是一种文化符号和健康生活的选择。
随着人们对健康生活方式的追求和对茶叶品质要求的提高，云南普洱茶的市场需求也在不断增长。
无论是喜欢品茗的人还是对茶叶感兴趣的爱好者，云南普洱茶都是一个值得尝试和了解的品种。
看完这篇文章，你对云南普洱茶属于哪一茶类是不是有了更深的了解呢？如果你心动了，赶紧行动吧，别让好机会溜走！