大家好,今天我们聊聊普洱茶叶怎么泡,这个在普洱茶叶怎么泡里备受瞩目的新星。它的秘密,即将揭晓。
普洱茶叶的泡法普洱茶冲泡步骤普洱茶冲泡步骤一:撬茶普洱茶的冲泡其实也是对撬茶技巧的考验,首先要用大拇指和食指抓住茶饼或者茶砖的边缘,其余手指托住普洱茶的另一端,慢慢挤压,顺着茶饼或者茶砖的纹理,用力下压,顺势左右晃动茶坨,最后松开手指。
对于散茶来说撬茶则更为简单,用一把茶刀从茶饼或茶砖的侧面插入,用力往下插入茶料的间隙中,慢慢向上用力,沿着茶叶的间隙往两边撬。
普洱茶冲泡步骤二:醒茶醒茶是冲泡普洱茶之前的必要步骤,正确的醒茶手法不仅能起到唤醒茶叶,让沉睡的茶叶吐香的作用,还能为后续的冲泡做铺垫。
醒茶方式一般有两种,一种是把冲泡出来的头道茶汤倒进一个干净无杂味的容器中,这其实也算是醒茶的一种方式;另一种方式就是将普洱散茶直接放在紫砂罐中存放一段时间,让茶叶在一定的空间内自然舒展。
普洱茶冲泡步骤三:温壶温杯温壶温杯这个步骤看似简单,但是却是冲泡任何茶叶都不可缺少的一个环节。
用热水冲洗茶具不仅可以起到温杯的作用,还能起到洗茶的作用,把茶叶表面的杂质和灰尘清洗掉。
普洱茶冲泡步骤四:投茶投茶环节看似简单,但是也有一定的讲究。
如果投茶量过多的话会影响后面几道茶的滋味,如果投茶量过少又达不到最佳的品饮效果。
因此,正确的手法应该是用手掌平摊握住茶杯或者盖碗,拇指和食指轻轻扶住茶叶,轻轻抖动投放适量的普洱茶叶。
普洱茶冲泡步骤五:润茶润茶是冲泡茶叶的必要步骤之一,正确的润茶手法对普洱茶的口感和滋味都有很大的影响。
润茶的手法很简单,把沸水沿着盖碗或者茶壶口四十五度角注入即可。
然后迅速提壶来回冲淋茶叶,让茶叶在热力的作用下慢慢舒展,浸润。
然后倒掉第一次润茶的汤汁即可进行冲泡。
普洱茶叶泡法:第一泡冲泡普洱茶叶的第一泡是非常重要的,第一次冲泡的目的是把茶叶表面的灰尘和杂质去除掉。
第一次投茶量可以稍微多一些,注意要用高冲的手法将热水注入盖碗或者紫砂壶中。
注入热水后,迅速倒掉冲泡出来的汤汁。
这一步又叫做“洗茶”。
这一步看似简单却对后面几道普洱茶的滋味起着至关重要的作用。
普洱茶叶泡法:第二泡第二泡的投茶量跟第三、四、五等以后的投茶量是一致的。
也就是5-7克左右。
这里要用低冲的手法将热水注入盖碗或者紫砂壶中,然后迅速倒出约200毫升的汤汁品尝即可。
这个步骤能够让普洱茶叶的滋味物质充分浸泡出来与空气中的氧气结合起一部分发生氧化反应。
如果是比较老熟的普洱散熟可以直接用大杯或者大盖碗进行快速出汤就能得到比较不错的口感。
另外出汤以后不要急于饮用而是应该让普洱茶叶先沉在盖碗底或者壶底一段时间再细细品尝。
这样喝起来会更有韵味。
以上就是普洱茶叶的泡法介绍,希望可以帮助到您!。
希望这篇文章能让你对普洱茶叶怎么泡有更深的了解。如果你觉得不错,不妨考虑入手,它绝对会给你带来惊喜!