普洱茶怎么泡喝,普洱茶怎样泡着喝

如果你在普洱茶怎么泡喝中迷失了方向，普洱茶怎么泡喝可能是你的指南针。让我们一起来看看它如何引领潮流。

普洱茶的泡饮方法普洱茶的泡饮方法很有讲究，泡饮的程序也十分讲究，通过这些程序，能充分领略普洱茶特有的陈香。

一、备具：具有盖碗1个，90~100℃的开水适量，普洱散茶或普洱紧压茶适量备用（若选用已包装好的袋装普洱茶则无须自备茶叶）。

二、温壶：用热水冲淋茶壶，并执壶将壶内水分擦拭干净。

目的：提高壶温，为后续泡茶做准备。

三、置茶：将适量普洱茶叶放入盖碗中（若用紫砂壶则省略此步骤）。

若用已包装好的袋装普洱茶则直接撕开茶袋投入壶中即可。

四、醒茶（润茶）：高冲热水，使茶叶在壶内大范围翻滚，一可唤醒茶叶滋味，二可清洗杂质。

注意：醒茶完成以后倒掉醒茶的茶汤。

五、醒香：若所泡普洱茶香气不够，可再次注入热水，使茶叶的香气进一步挥发出来。

注意：醒香应在每泡之间交替进行。

六、摇香：若所泡普洱茶为散茶，可用手提壶使茶叶在壶内大范围翻滚，使茶叶香味充分溢出。

若所泡普洱茶为紧压茶（如七子饼），则可用手轻拨茶叶，使茶叶在壶内自然转动。

注意：摇香时应将手提壶轻提轻放，避免用力摇晃。

七、出汤（倒茶）：将冲泡出来的茶汤倒进事先准备好的公道杯中，并迅速均匀分发给品茗杯（品茗杯数量需为品茗杯众人所用数量的倍数）。

注意：出汤时勿将整个壶盖提起，以免茶叶溅出或手被烫伤。

最好快速出汤，即壶盖与公道杯接触时，即刻将冲泡出的茶汤倒入公道杯中。

倒完汤后立即将第一泡到第四泡的茶叶取出清洗干净。

若用紫砂壶则无须此步骤。

八、品茗：小口啜饮，让茶汤在口腔中多停留，以品味普洱茶丰富的口感及层次感。

注意：不同人适合不同口感及不同年份的普洱茶，需慢慢品茗才能体会其中奥妙。

九、洗杯：每次倒出品茗杯中的茶汤后，用清水冲洗一遍品茗杯，以去除异味。

注意：洗杯应尽量保证杯内的水彻底洗净。

以免影响冲泡出的茶汤口感。

十、换盏（换茶叶）：将泡至最后的茶叶取出，重新投放新的茶叶（若用袋装普洱则重新撕开包装投放茶叶），以便让每一泡的茶叶都能保持新鲜干净的状态。

注意：根据不同年份及不同口感的普洱茶特点灵活更换茶叶。

若一味的只泡一盏再换另一盏则不能很好的体现普洱的特性及韵味。

一般第一盏的特点应为浓烈甘醇，苦涩度较高；第二盏时滋味略逊于第一盏；第三盏则更显甘醇。

而普洱紧压茶的滋味则会随着时间的推移而逐渐渗入其他各盏。

使每一盏都充满不同的层次感及香气特点。

十一、结束：当最后一盏茶已泡好，便可以执壶将品茗杯收起结束品茗了。

注意：品茗结束时应将品茗杯收齐并擦拭干净。

以上就是普洱茶的泡饮方法及品茗程序了。

通过这些程序不仅能充分领略到普洱茶特有的陈香，还能体会到普洱茶丰富的口感及层次感。

当然了，不同的年份、不同的产地、不同的冲泡方法都会对普洱茶的口感产生影响。

因此，只有多品茗多实践才能更好的品味普洱茶的真谛。

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