普洱茶怎么泡才正确方法可以泡几次,普洱茶要怎么泡
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普洱茶的正确泡法及可冲泡次数普洱茶冲泡方法:普洱茶的泡茶工具主要有储茶罐、烧水器、茶壶、公道杯、品茗杯、茶道六用组合件和茶滤网等。
首先,将茶滤网置于品茗杯上,将公道杯置于茶漏网内,再以茶道六用组合件为支撑点,将所有冲泡用具依序置入茶道六用组合件内,再以手握茶壶将水烧至沸腾。
其次,将茶叶置入储茶罐内,盖紧盖子,倒退几步再冲水淋壶,以醒壶并清洗茶叶。
将沸水注入壶中,此时水柱似“高山流水”冲刷茶叶,使得普洱茶叶上下翻滚并飘浮于水面。
三至五秒后将茶汤斟入公道杯,再分入品茗杯中。
品饮时先观汤色,再闻其香,最后细品滋味。
喝完后,便可将普洱茶茶叶渣倒出。
注意清洁工作要到位。
如果是好品质的普洱茶要每天都清理,对于差一点的普洱茶可以隔夜在倒掉。
有些甚至可以倒入垃圾桶内当做花肥。
普洱茶冲泡的次数与紧压普洱茶的压制工艺相关。
紧压普洱因紧压的原因可以经受多次冲泡,且随着冲泡次数的增加,茶叶会沉入杯底,香气物质也会不断释放出来。
紧压后的熟茶耐泡度相对于生茶来讲要低一些。
好的熟普可以泡到十多次左右,但并不建议泡太久。
建议一般5至6次之后尽量就要换新的陈年老茶了。
最后一种方法是看自己喜好来决定可冲泡几次。
自己喜欢喝浓的就少冲泡几次,反之就多冲泡几次。
熟普可以像奶茶一样搭配各种水果或是蜜饯食用味道很浓。
如果从养生功效出发推荐还是反复冲泡几次比较好。
接下来我们就了解一下关于普洱茶的六大类和辨别真假方法吧。
普洱生茶是采用大叶种晒青毛茶为原料制成,具有强烈的山野风味,香气高锐持久;滋味醇厚;叶底呈古树青叶状等特征;而普洱熟茶的品质特点是色泽褐红均匀一致,滋味醇和、回甘、经久耐泡;叶底柔软稍红、黄褐或红褐;熟普经过人工渥堆发酵后产生特殊的性状,形成干茶色泽褐红或红褐色,有些芽叶肥壮、毫多;闻干茶有类似“渥堆”气味;冲泡后老树茶滋味醇厚而滑爽甘甜。
这样我们也大致了解了普洱生熟两款普洱的基本特点与特征。
在市场上形形色色的普洱很多真假我们如何辨别呢?我们可以从外形与汤色两个方面鉴别:真的普洱茶叶边缘呈金黄色,闻起来有清香味是纯天然的茶叶;假的普洱则是用普通茶叶用现代技术加工而成,闻起来没有清香味且表面有漂浮物。
真品普洱的汤色看起来红浓明亮,闻起来有股樟香味;而假品则相反汤色是暗淡浑浊的,喝起来还有一股异味和青草味。
总结:对于我们刚刚开始接触普洱茶的新手来说还是从生熟大叶种晒青毛茶入手学习比较容易。
我们在选购时不要贪图便宜而买到低劣品质的普洱。
只要记住一点买真正的原产地高品质大叶种晒青毛茶就能避免买到劣质品的尴尬。
当我们选购到好的普洱之后一定要及时饮用以免陈放时间过长导致品质下降影响口感。
其实说这么多也是无法教会大家如何品鉴真正的好普洱的品质,只能靠大家多实践多了解一些相关知识才能有所提升哦!。
如果你对普洱茶怎么泡才正确方法可以泡几次感兴趣,不妨亲自体验一下。相信我,它不会让你失望的!