云南普洱熟茶的作用与功效及禁忌,普洱熟茶的功效与禁忌?百度知道
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云南普洱熟茶:作用、功效与禁忌一、普洱熟茶简介云南普洱熟茶,是将晒青毛茶经人工快速发酵制成,色泽褐红,汤色红亮,香气浓郁,口感醇厚,是云南特有的地方名茶。
普洱熟茶汤色红浓,香气纯和,滋味醇厚,且经过人工发酵后,茶叶中的一些有益物质得以充分释放,对人体有着诸多益处。
二、云南普洱熟茶的作用与功效1. 助消化、减肥瘦身:普洱熟茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量,促进胃动素的前列素生成,发挥出开胃消食、促进脂肪代谢的作用。
此外,茶叶中的芳香物质也有助于加速脂肪的代谢。
2. 降脂降压:普洱熟茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,降低血液中胆固醇、三酸甘油酯的浓度,具有降脂降压的作用。
3. 抗氧化、延缓衰老:普洱熟茶中的多酚类化合物具有抗氧化作用,可有效抑制自由基的活性,延缓衰老过程。
此外,茶叶中的维生素C和类黄酮物质也有很强的抗氧化作用。
4. 健齿护牙:普洱熟茶中的氟元素和儿茶素具有预防龋齿的作用,且茶叶中的茶多酚能够中和口腔中的酸性成分,抑制细菌的滋生,保护牙齿健康。
5. 醒脑提神:普洱熟茶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统,增强思维活跃度,提高工作效力。
6. 生津止渴:普洱熟茶中的多酚类物质和咖啡碱具有刺激唾液分泌的作用,能够生津止渴。
三、云南普洱熟茶的禁忌1. 孕妇、哺乳期妇女和儿童不宜饮用普洱熟茶。
茶叶中的咖啡因和鞣酸可能会影响胎儿的健康,鞣酸容易与食物中的铁结合,影响铁的吸收。
2. 患有严重的动脉硬化、高血压、心脏病患者不宜饮浓普洱茶。
茶叶中的咖啡因可引起兴奋和失眠,加重病情。
3. 切忌空腹饮茶。
空腹饮茶易使肠道吸收过多的咖啡碱,导致头昏、心慌、手脚无力等“茶醉”现象。
4. 睡前不宜饮普洱茶。
茶叶中含有咖啡因,会刺激神经系统,还可能造成睡眠质量不佳。
5. 服药前后忌饮普洱茶。
茶叶中的鞣酸会与某些药物结合产生沉淀,降低药效。
6. 忌冲泡次数过多。
冲泡次数越多,浸出咖啡碱等苦味物质也就越多,茶汤会越来越浓烈以致出现头痛、恶心等现象。
7. 注意储存方式。
茶叶具有吸湿性和挥发性,因此应选择干燥、清洁、无异味的环境进行储存,温度和湿度要适宜。
总之,云南普洱熟茶具有多种作用和功效,如助消化、降脂降压、抗氧化、醒脑提神等。
然而,饮用普洱熟茶也有一些禁忌需要注意。
在饮用过程中,我们应遵循科学健康的饮茶原则,享受普洱熟茶带来的益处。
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